据报道，洗发水和有些品牌的肥皂会对人的记忆力产生不良影响，这一意外结论是美国北卡罗来纳大学专家作出的。
该大学负责这项研究的史蒂文·泽伊塞尔博士指出，研究主要集中在洗发水、肥皂和许多其他个人卫生用品中含有的二羟基二乙胺成分上，正是这种物质使肥皂和洗发水具有柔软和起泡特性，但是研究表明，二羟基二乙胺会使大脑失去产生记忆细胞的能力。
这是因为二羟基二乙胺与类似物质——三羟乙基胺会被头皮吸收，并进入大脑，最终它们会抑制脑细胞吸收胆碱和各种维生素B的能力，而胆碱和维生素B在与记忆有关的细胞形成过程中起着重要作用。
泽伊塞尔博士认为，这些物质对成年人大脑的影响很小，但是二羟基二乙胺对母腹中胎儿和婴儿大脑的形成产生不良影响。虽然目前还不能作出最后结论，因为实验暂时只是在实验鼠上进行。
泽伊塞尔博士强调指出，“我任何时候都没有想到，洗头会成为对儿童造成伤害的原因，但是正是出于这一原因我们成立了专门的研究小组，研究小组已获得国家健康研究所的资助，以便查明这一准确性。”