怀胎十月,一朝分娩。产后妈妈身体保健也不容忽视,专家推荐二款营养汤来帮忙产后妈妈恢复身体吧。
川七乌鸡汤
营养师推荐:帮助子宫收缩+消肿止痛
材料:乌鸡半只,金丝枣6颗,陈皮10克,川七15克
调味料
盐1小匙
做法:
药材洗净。金丝枣泡水。川七敲碎。乌鸡洗净,切去鸡尾。
药材与乌鸡放入炖盅内,加8杯水,隔水炖4小时后加盐调味。
参须炖鸡汤
营养师推荐:舒缓情绪+健脾补肺
材料:鸡半只,参须15克,枸杞子10克,红枣6颗
调味料
米酒1大匙,盐1小匙
做法:
材料洗净。红枣表面均匀划数刀。
鸡去除杂行,洗净,将全部材料一起放入锅中。
米酒倒入锅中,加8杯水,炖煮约1小时至鸡肉熟烂,加盐调味。