一份适合孕妈妈的早餐食谱

推荐一份适合孕妈妈早餐的食谱,美味又营养的早餐哦。

  水果酸奶沙拉

  【原料】鲜桃100克.葡萄50克,西瓜100克,酸奶1杯(可根据自己的喜好.取125~250克)。

  【制法】挑选较好的鲜桃、葡萄,分别洗净,桃子去皮,去核.切成块.西瓜去皮,去籽切成块,放入容器中。然后取出酸奶125克.摇匀后倒入容器中.与鲜桃、葡萄,西瓜搅匀.即可食用。

  其他水果均可按同样的方法制作水果酸奶沙拉。

  【功效】这是一道不用沙拉酱的沙拉,操作时可选用酸奶来代替沙拉酱,这样做的好处是胆固醇含量不高,而且是一款低卡沙拉哦。酸奶中含有丰富的优质蛋白质,比牛奶相比,酸奶更易于宝宝消化吸收;水果中含有丰富的矿物质、维生素、葡萄糖、果糖等营养物质,方便宝宝食用后消化吸收,食用后不仅能促进宝宝和孕妇的大脑发育,还能够润肠通便,有效地解决了孕妇便秘的困扰。此款沙拉还有一个有点就是提高机体的免疫力。

  枣泥窝头

  【原料】100g大枣,100g玉米面,50 g红糖,适量小苏打。

  【制法】

  ( 1 )将蒸熟后的大枣去核碾成泥。

  ( 2 )在均匀混合起来的玉米面和小苏打里加入红糖和大枣泥,然后再加水搅匀。

  ( 3 )将成团的面团揉成圆锥状,用消过毒的大拇指在锥底捅个洞,形如窝头。

  ( 4 )将蒸锅内加水置于火上,把湿布铺在蒸屉内,再把窝头码在蒸屉上,蒸个40分钟至水开即可。

  【功效】大枣具有补气养血的功效.,还还有丰富的维生素C,是健脑补血的传统食品。