孕6月饮食上“六注意”:
1.注意多摄取纤维性食物
多摄取膳食纤维多摄取高纤维食物,如:以糙米或五谷米饭取代白米饭、增加蔬菜的摄取量、吃新鲜水果而勿喝果汁等,如此可延缓血糖的升高,帮助血糖的控制,也比较有饱足感。但不可无限量地吃水果。
2.注意热量需求
妊娠初期不需要特别增加热量,中、后期必须依照孕前所需的热量,每天再增加200干卡。还要注意孕期中不宜减重。
3.注意餐次分配
为维持血糖值平稳及避免酮血症的发生,餐次的分配非常重要。因为一次进食大量食物会造成血糖快速上升,如母体空腹太久时,容易产生酮体,所以建议少量多餐,将每天应摄取的食物分成5~6餐。睡前要补充点心,避免晚餐与隔天早餐的时间相距过长。
4.注重蛋白质摄取
如果在孕前已摄取足够营养,则妊娠初期不需增加蛋白质摄取量,妊娠中期、后期每天需增加蛋白质的量各为5克、15克,其中一半是来自蛋、牛奶、深红色肉类、鱼类、豆浆及豆腐等高生理价蛋白质。每天至少喝2杯牛奶,以获得足够钙质,但不能将牛奶当水喝,以免血糖过高。
5.注意摄取正确碳水化合物
碳水化合物的摄取是为了提供热量、维持代谢正常,并避免酮体产生。孕妇不应完全不吃饭,而是应尽量避免含有蔗糖、砂糖、果糖、葡萄糖、冰糖、蜂蜜、麦芽糖等的饮料及甜食,如有需要可加少许糖,但应选用对胎儿无害的成分。尽量选择纤维含量较高的未精制主食。妊娠糖尿病孕妇早晨的血糖值较高,因此早餐淀粉类食物的含量必须较少。
6.油脂类要注意烹调用油以植物油为主,但是不宜摄取过多。
7.孕妇不宜过量食用海带
海带含有丰富的蛋白质、碳水化合物、矿物质和纤维素,特别是含碘量很高,对人体健康大有益处,但孕妇过量食用会事与愿违,对胎儿产生危害。
过多的碘可引起胎儿甲状腺发育障碍,婴儿出生后可能出现甲状腺低能症。而且,海带中吸附着很多工业污染中毒性极强的金属元素,长期大量食用,会引起蓄积中毒。并通过胎盘对胎儿产生影响,造成畸形、死胎等。所以,怀孕的准妈妈不宜过量食用海带。