由于妊娠早期多数会有妊娠反应，孕妇的饮食应该要根据其口味选用烹调方法。对喜酸、嗜辣者，烹调中可适当增加调味料，引起孕妇食欲。呕吐脱水者，要多食水果、蔬菜、补充水分和维生素、无机盐。冷食较热食气味小，可适量食用冷饮和冷食，以防止呕吐。
同时要选用易于消化、在胃内存留时间短食物，以减少呕吐的发生。这些食物如大米、小米粥、烤面包、馒头、饼干等。
孕妇不必抱泥于进餐时间，想吃就吃，不想吃可以等会再吃。注意多喝水。如果早上妊娠反应严重的话，可以适量吃一些食物，能有效抑制呕吐。切勿饮酒精饮料。
孕早期每膳食的构成
主食(稻米、面)200-250克
杂粮(玉米、小米、燕麦、豆类)25-50克
蛋类50克
牛奶250克
动物类食品150-200克
蔬菜(绿色蔬菜占2/3)200-400克
水果50-100克
植物油20克